魚のアレコレ

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雑学

魚の大半は鱗があります。調理時に面倒ですが、これはどんな役割を果たしているのか?

魚のアレコレ

ヒガンガニとも呼ばれるタカアシガニ。オスとメスの見分け方説明。

魚のアレコレ

サバ首折り。通常活〆より、こっちの方が美味い、と定着しています。

魚のアレコレ

波止釣り魚カマス3魚種、ヤマトカマス、タイワンカマス、アカカマスの見分け方説明。

雑学

魚種見分け方説明、青物回遊魚編。ブリとヒラマサの違い、見分け方説明。

雑学

チヌ(クロダイ)には、シルバー(綺麗)とグレー(黒)の2パターンの色がある事で有名な魚。

魚のアレコレ

カワハギのオスは求愛の為、メスを引き付けるのに背ビレ先端の長いものを利用します。

雑学

石鯛の構造と釣り方の基本説明。【底物魚釣り入門、基礎知識編】

雑学

丸アジと真アジ。刺身で食べると、どの程度違いがあるのか、対比試食しました。

雑学

ややこしい青物「ブリ」と「ヒラマサ」の違い説明。【釣魚見分け方紹介】

魚のアレコレ

アジの群れには、真アジと丸アジが混じっていることも多いのです。

魚のアレコレ

強烈な引きに期待した結果ヒブダイ。。どんな魚かご存知でしょうか!

雑学

丸アジと真アジをさばいて、身を比べます。【堤防サビキ釣り魚紹介】

お知らせ

そろそろシロギス(キス)投げ釣りシーズン、幕開けとなります。

釣り考察

南紀和歌山で磯遊びをしよう! 潮だまり(タイドプール)は小生物のパラダイス! 広大な海辺でストレスを開放しましょう!

魚のアレコレ

釣ったことはあっても、食べたことがある人は少ないボラ。イメージより大幅に美味しい魚。

魚のアレコレ

3月14日(木)でも、お腹が膨れているグレ(メジナ)。

魚のアレコレ

東京から帰省してきた友達が驚いていたこと・・・ スーパーのカツオのタタキの値段・・・

雑学

ウニもバリバリかみ砕く石鯛の口。白骨化させると、こんな風になっています。

魚のアレコレ

釣ったことあっても、食べたことが無いボラ。イメージより美味しい魚。特に冬季はお勧め。

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