🍣アオリイカ → 「ねっとり甘い、刺身の王様」
🔥 スルメイカ → 「火を通して香ばしさMAX」
🍢 ヤリイカ → 「煮ても揚げても上品な万能タイプ」
💎 ケンサキイカ → 「甘さととろける食感が魅力の高級イカ」
🥘 モンゴウイカ → 「肉厚プリプリ!加熱調理で真価を発揮」
✨モンゴウイカの補足ポイント:
・身が厚くて歯ごたえがあり、加熱に強いのが特徴
・炒め物、天ぷら、バター焼きにピッタリ
・刺身でも美味しいけど、“火を入れても硬くなりにくい”安心感が強み
・イカ焼き・中華炒めなどボリューム系料理にも大活躍
この5種がそろえば、まさに「イカ五傑」✨
料理も釣りも、イカの種類で楽しみ方が何倍にも広がります!