- 海水氷とは？真水氷との違い
- 爆発的に売れている理由
- 魚に優しい科学的根拠
- 釣り人のリアルな声と使い方
- 遠方から買いに来る理由とは？
🌊海水氷とは？海水魚専用の冷却革命
海水氷とは、海水をそのまま凍らせた冷却用の氷。
和歌山・南紀の黒潮海域などで汲み上げた天然海水を使用し、魚の体に優しい冷却を実現します。
| 項目 | 海水氷 | 真水氷 |
|---|---|---|
| 原料 | 天然海水 | 水道水など |
| 浸透圧 | 魚の体液に近い | 低くて体表を傷める |
| 鮮度保持 | 高い | 低い（粘膜が剥がれる） |
| 雑菌繁殖 | 抑制される | 増殖しやすい |
| 魚の色ツヤ | 保たれる | 白濁しやすい |
🔥なぜ今、海水氷が爆発的に売れているのか？
✅理由①：魚の体に優しい
海水氷は浸透圧が魚の体液に近いため、体表や粘膜を傷めずに冷却できます。
特にアジ・イカ・青物など、鮮度が命の魚に最適。
✅理由②：食中毒対策に有効
真水では雑菌が繁殖しやすく、特に夏場は腸炎ビブリオなどのリスクが高まります。
海水氷は塩分濃度により雑菌の増殖を抑制。
✅理由③：溶けても冷却力が持続
海水氷は溶けても冷たい海水として機能し続け、クーラー内の温度を安定化。
魚が「泳いでいるような状態」で持ち帰れると評判。
🚗遠方から買い求める釣り人も続出！
「釣太郎」では、海水氷が1kg＝200円、3kg＝400円で販売されており、
遠方からわざわざ買いに来る釣り人も急増中。
送ってほしいとの要望も多数あるのですが、配送は致しておりません。
「真水氷では魚が白く濁る。海水氷ならピカピカのまま！」
「アオリイカの透明感が保てるのは海水氷だけ」
「400円で鮮度が守れるなら安いもの」 — 釣太郎ユーザーの声
🧠科学的根拠：浸透圧と冷却温度の違い
- 海水氷は-2℃〜-1℃の過冷却状態を維持し、魚の芯まで冷却可能
- 真水氷は溶けるとすぐに水温が上昇し、鮮度劣化が進む
- 海水氷は魚の体液との浸透圧差が少なく、身質を守る
👉 命への敬意を込めた冷却方法として、海水氷は理想的な選択肢です。
まとめ：海水氷は「釣果を守る命の氷」
- 魚の体に優しく、鮮度・色・味を守る
- 夏場の食中毒対策にも効果的
- 遠方から買い求める釣り人も続出
- 消費者教育として「冷却方法の選択眼」が重要
