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釣果

【4/5更新】 スタッフ収集 釣果情報

釣り考察

魚の鮮度=時間ではない|釣り人だけが知っている“本当の基準”

釣り考察

なぜスカリ長時間泳がせで釣り魚の味が落ちるの?【疲労物質のメカニズム】

釣り考察

外気温別 魚の劣化速度グラフ(釣り現場目安)

釣りビギナー

網で獲った魚より、釣った魚は2倍うまい?市場価値も2倍になる本当の理由

雑学

天気予報は気象庁より民間気象会社のほうが当たる理由 【完全版】

アオリイカ生態、釣り情報関連

冷凍アオリイカの味は解凍で9割決まる。失敗しない“最強の戻し方”をプロ目線で徹底解説

雑学

南紀の釣り情報が全国で読まれる理由

雑学

祝い膳を彩る魚たちの秘密|鯛・海老・昆布に込められた深い意味

波止釣り・サーフ釣り釣果

4/6(月) ヒラスズキ 60cmの釣果 みなべ町堺漁港にて

お知らせ

活きアジはノークレームでお願いします。返品・交換は出来ません。

お知らせ

【お知らせ】臨時休業と天気予報のズレについて。 予報が変わりやすい時代だからこそ、ご理解をお願いいたします。

雑学

なぜ煮干しと言えばカタクチイワシなのか? 日本の食文化を支える“最強の出汁素材”を徹底解説

アオリイカ生態、釣り情報関連

冷凍アオリイカが水っぽい原因は、急激に解凍したのが原因。

釣り考察

釣り人は「釣ること」に夢中だが 、「釣った後」を軽視しすぎている。だから美味しい魚が食べれない。

アオリイカ生態、釣り情報関連

冷凍アオリイカを美味しく食べる最大のコツは「解凍方法」だった

雑学

魚の「目・科・属」とは何?釣り人向けに分かりやすく解説【魚の分類の基礎】

雑学

和歌山南紀の海辺空気 vs 大阪駅近郊空気

魚のアレコレ

魚の鮮度が「時間だけ」で決まらない理由を、科学的観点からわかりやすく解説します。

お知らせ

海の厄介者「アカクラゲ」の真実!実は動物性プランクトンって本当?

波止釣り・サーフ釣り釣果

平目82㎝、のませ釣果。その様。

釣り考察

みなべ堺堤防|濁りは回復中。明日はさらに期待 4月6日(月)午前7時半撮影

釣りビギナー

電気ウキは本当に明るい。 ケミホタルの約30倍と言われる理由を夜釣り初心者向けに解説。

雑学

魚の鮮度が一気に落ちる「外気温の境界線」とは?魚種別の注意点も解説【保存の科学】

アオリイカ生態、釣り情報関連

【アオリイカ】冷凍して刺身で食べるなら「2週間」が限界?美味しく食べるための保存期間と鉄則

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