◆ 海水氷とは?-ただの氷じゃない、魚を守る“魔法の冷却材”
海水氷とは、海水を凍らせた氷のこと。通常の真水の氷よりも融点が低く、約-2℃前後で
とどまるため、魚を急激に凍らせずに鮮度を保ったまま冷却できるのが最大の特長です。
この特性により、釣ったばかりの海水魚を身割れさせずに冷やし、ドリップ(旨味成分の流出)を
最小限に抑えることができます。
◆ なぜ淡水魚には使えないのか?
海水氷はあくまで海水魚専用。
淡水魚に使用すると、塩分濃度の違いによって浸透圧のバランスが崩れ、身が締まりすぎたり、
変色する恐れがあります。
つまり、淡水魚にとっては過酷すぎる環境。適切な保存には、真水の氷を使うのが鉄則です。
◆ 釣太郎の海水氷が選ばれる3つの理由
- 圧倒的なコスパ 1kg=200円、3kg=400円という価格設定は、釣行の頻度が高い釣り人にとって非常にありがたい存在。
- 現場での即戦力 釣太郎の海水氷は、釣り場近くの店舗で手軽に購入可能。氷の質も安定しており、安心して使用できます。
- 釣り人からの圧倒的支持 実際に使用した釣り人からは「魚の鮮度が段違い」「帰宅後の処理が楽」と高評価。口コミやSNSでも話題になっています。
◆ まとめ:海水魚には海水氷、淡水魚には真水氷を!
釣果を美味しく、安全に持ち帰るためには、魚種に応じた氷の使い分けが重要です。
釣太郎の海水氷は、海水魚の鮮度保持に最適な“プロ仕様の選択肢”。
ぜひ次回の釣行で試してみてください!

