アオリイカは「居つき型」と「回遊型」に分かれます。
どちらも同じアオリイカですが、生息環境や味わい、釣り方の攻略法には大きな違いがあります。
この記事では、南紀を中心に実際の釣果や研究データをもとに、比率や味の特徴を詳しくご紹介します。
アオリイカの居つきと回遊とは
・居つき
同じ湾や港周辺など限られたエリアに長期間とどまる個体。
地形や藻場に依存し、外洋に出にくい。
・回遊
黒潮や沿岸流に乗り、季節ごとに長距離を移動する個体。
産卵期や水温の変化に合わせて大きく移動する傾向がある。
居つきと回遊の比率
地域差はありますが、南紀エリアを例にすると概ね以下のような割合が推測されています。
・居つき:約40%
・回遊:約60%
黒潮の影響を強く受ける串本や白浜では回遊個体が多め。
湾奥や藻場が豊富なみなべ周辺では居つき個体がやや増える傾向があります。
味の違い
・居つき個体
岩礁帯の小魚や甲殻類を多く食べ、甘味と旨味が濃い。
身が締まり、刺身やイカ焼きにした際に濃厚な風味を感じやすい。
・回遊個体
エビ類や浮遊系ベイトを中心に捕食するため、身はやや柔らかく瑞々しい。
塩味が控えめで、寿司やカルパッチョ向き。
釣太郎スタッフや地元漁師の体感では「居つきの方が甘味が強く、食味評価はワンランク上」とされます。
釣り人が知っておきたい特徴
・居つきは藻場や沈み根の近くで狙いやすく、秋イカシーズンに強い。
・回遊は潮通しの良い磯や沖向き堤防で大型がヒットしやすい。
・春の親イカシーズンは回遊系が3kg超えのモンスターになることも多い。
まとめ
アオリイカは居つき40%、回遊60%という比率が一つの目安。
味わいを求めるなら居つき、サイズを狙うなら回遊。
釣り人は潮・風・地形を見極めて両者を使い分けることで、より高確率で釣果アップが期待できます。
FAQ(構造化データ対応)
Q1. 居つきと回遊、どちらが美味しい?
A1. 甘味と旨味が強いのは居つき。大型で肉厚なのは回遊。
Q2. 見分け方は?
A2. 釣り場だけでの判断は難しいが、湾奥で釣れる個体は居つきの可能性が高い。


