釣り場でよく耳にする「活きアジを素手で掴むとやけどする」という言い伝え。
初めて聞いた人は「え、本当？」と驚くかもしれません。
しかし実際にアジを触っても、火傷のような高温を感じるわけではありません。
この記事では、アジの体表温度と人間の感覚のギャップを科学的に解説しつつ、
アオリイカ釣り初心者が知っておきたいヤエン釣り・ウキ釣りの基本も合わせて紹介します。
「生きアジを掴むとやけどする」説の真相
・結論から言うと「火傷」は誤解です。
・アジの体温は周囲の海水とほぼ同じで、約20℃前後（季節による）。
・ところが、人間の手は平均で約36℃。
・冷たいはずのアジを握ると、自分の体温が一瞬奪われて「ヒリッ」とした違和感が走ることがあります。
・この一瞬の感覚を昔の釣り人が「やけど」と表現したのが広まったと考えられます。
科学的ポイント
・魚類は変温動物で、自分の体温を維持する機能を持ちません。
・表面にある粘膜は水分が蒸発しやすく、人の体温との差が大きいと強く刺激を感じやすくなります。
・冷たさによる“低温やけどの逆”ともいえる感覚を、人間が火傷と錯覚するのです。
釣り人が注意すべき「本当の危険」
・アジの表面には微細な鱗があり、手の小さな傷から細菌が侵入することがあります。
・ビブリオ菌や腸炎ビブリオなど、夏場は特にリスクが高まります。
・素手で掴むときは、指サックや濡れタオルを使うと安心です。
アオリイカ釣り初心者が覚えておきたい活きアジの扱い
ヤエン釣り
・生きたアジを泳がせ、アオリイカが抱いたタイミングで仕掛けを滑らせて掛ける釣法。
・アジの元気が命。
・素手で長時間握ると粘膜が剥がれ、体力を消耗させます。
・ハリを付ける際はタオル越しに軽く保持し、海水に浸しながら作業するのがコツです。
ウキ釣り
・アジをウキ仕掛けで泳がせてアオリイカを狙う方法。
・アジが弱らないよう、エアポンプ入りバッカンや活けアジバケツを使用しましょう。
・特に夏場は水温上昇による酸欠に注意。
初心者向けワンポイント
・アジを針に付けた後は、すぐに海へ投入する。
・アジが弱る前に仕掛けを打ち、元気な泳ぎでイカを誘う。
・海水氷で冷やした活きアジは持ち帰りも美味。
まとめ
「生きアジを掴むとやけどする」という話は、体温差による錯覚が原因。
しかし素手で長時間掴むと、アジが弱り釣果にも影響します。
タオルや専用ネットを活用し、元気なアジを保ったままヤエン釣り・ウキ釣りに挑戦しましょう。
活きアジの扱いを丁寧に行うことが、アオリイカ釣り成功への近道です。
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FAQ（構造化データ対応）
Q1. 生きアジを触ると本当にやけどしますか？
A1. いいえ。人間の体温との差による一瞬の感覚を「やけど」と表現しただけです。
Q2. アジを素手で掴むと弱りますか？
A2. 長時間握ると粘膜が剥がれ弱ります。タオルやネットを使用しましょう。
