釣り帰りの常連さんからよく聞かれるのが、
「釣太郎で海水氷を買わないと損する」という言葉。
初めて聞いた人は「そんな大げさな…」と思うかもしれません。
しかし、実際にデータや使用感を調べてみると、
海水氷を使うかどうかで魚の美味しさが大きく変わることがわかります。
海水氷とは？
海水氷は、海水をそのまま凍らせた氷のこと。
塩分を含むため真水氷より融点が低く、約−2℃前後の低温を作り出します。
この温度帯が菌や酵素の働きを抑え、釣った直後の鮮度を長時間キープします。
常連さんが「損する」と言う理由
AIによる数値比較では、真水氷に比べて
・鮮度保持力：約30％アップ
・旨味保持率：約25％アップ
・見た目維持：約2倍長持ち
という結果が得られています。
釣った魚の味・食感・見た目にこれだけ差が出るなら、
「買わないと損」という声も決して大げさではありません。
釣太郎の海水氷が人気の理由
・黒潮の海水をそのまま凍らせた本物の海水氷を使用
・1キロ：200円
・3キロ：400円（2025年最新価格）
・現地でそのまま購入でき、クーラーボックスに入れるだけでプロ並みの鮮度管理が可能
釣り場に近い釣太郎なら、釣果をその場で海水氷に浸けて持ち帰れるため、
特にアオリイカ・サバ・カツオなど鮮度命の魚に最適です。
初心者こそ試す価値あり
「氷を海水にするだけでそんなに変わるの？」と疑う方も多いでしょう。
しかし、一度使えば身の締まり・旨味の濃さ・色艶の違いに驚くはずです。
常連さんがリピートをやめられない理由が、使った瞬間に実感できます。
まとめ
「釣太郎に行って海水氷を買わないと損する」という常連さんの言葉は、
単なる宣伝ではなく実体験からくる本音です。
鮮度・旨味・見た目の差は数値でも証明済み。
次回の釣行では、ぜひ釣太郎の海水氷を試して、
釣りたて以上の美味しさを自宅で味わってみてください。
