普段はあまり目にしない魚の漢字。
中には「なぜこの字？」と思うような面白い由来があります。
今回は釣り人や魚好きならちょっと語りたくなる「マイナー魚の漢字」を紹介します。
① 鱚（キス）
夏の投げ釣りで人気のシロギス。
漢字は「鱚」と書きます。
「喜ぶ魚」と書くのは、食味の良さから「人を喜ばせる魚」という意味を持つため。
実は高級天ぷらのネタとしても使われる、隠れたグルメ魚です。
② 鱸（スズキ）
成長とともにセイゴ → フッコ → スズキと呼び名が変わる出世魚。
漢字は「鱸」。
「魯」という字には「大きい」という意味があり、成長すると1mを超えるスズキの大きさを表しています。
シーバス釣りでも有名な魚です。
③ 鱧（ハモ）
関西の夏を代表する高級魚・ハモ。
漢字は「鱧」と書きます。
古代中国で「長い体を持つ魚」という意味の字を当てたとされ、日本では祇園祭の料理に欠かせない存在です。
骨切りの技術が必要で、料理人泣かせの魚でもあります。
④ 鰍（カジカ）
川魚のカジカは「鰍」と書きます。
小さくて地味な魚ですが、清流の象徴とされ、昔から俳句や和歌にも登場しました。
「しずかに棲む魚」というイメージから、漢字の中にも「秋」の字が入っています。
⑤ 鰆（サワラ）
「春の魚」と書いてサワラ。
春になると瀬戸内海で多く獲れるため、この漢字が当てられました。
実は刺身や西京焼きで絶品の味わいを持ち、知る人ぞ知る高級魚です。
⑥ 鱧・鱶（フカ）
サメのことを古くは「鱶（フカ）」と書きました。
鰐（ワニ）と混同されることもあり、昔の人々にとっては「恐ろしい巨大魚」というイメージ。
フカヒレで有名ですが、日本では漁師料理として煮付けや唐揚げでも食べられます。
⑦ 鱲子（タカベ）
あまり聞き慣れない魚「タカベ」。
関東より西の磯釣りで稀に釣れる、美しい黄色いラインが特徴の魚です。
漢字は「鱲子」と書き、中国の古名から当て字がきています。
味は非常に美味しく、幻の高級魚とも呼ばれます。
⑧ 鯏（アサリ）
貝類ですが、アサリの漢字は「鯏」。
「魚へん」なのが不思議に感じますが、昔は魚介をひとまとめに「魚」として表していたためです。
潮干狩りで人気のアサリも、こんな漢字が隠れています。
まとめ
今回紹介した「マイナー魚の漢字」は、
・キス＝喜ぶ魚
・スズキ＝大きな魚
・ハモ＝長い魚
・カジカ＝静かな清流の魚
・サワラ＝春の魚
・フカ＝巨大で恐れられた魚
・タカベ＝幻の高級魚
・アサリ＝魚介の一部
どれも日常ではカタカナで目にしますが、漢字を知ると歴史や文化的な背景が垣間見えます。
釣りや食文化を語るときに披露すると「通」っぽく見える知識です。
