夏の釣りは楽しい。
しかし、**気温が高い季節ほど「釣った魚がすぐに傷む」**という深刻なリスクが潜んでいます。
とくに梅雨から真夏にかけては、食中毒の原因にもなる細菌が一気に繁殖しやすく、魚の扱い方
ひとつで「食べられるかどうか」が決まると言っても過言ではありません。
そんな時期にこそ、多くのベテラン釣り師が頼りにしているのが――
海水を凍らせた「海水氷」
■ 真水氷ではダメなの？ 海水氷の3つの決定的メリット
① 魚の浸透圧とマッチして身割れしにくい
真水氷で魚を冷やすと、魚の体液との浸透圧の差によって水分が急激に移動します。
その結果、身が締まりすぎて硬くなったり、ドリップ（旨み成分の流出）が発生したりします。
一方、海水氷は魚と同じ“塩分濃度”を持っているため、身へのダメージが極めて少ないのが特徴。
刺身や焼き魚、干物にしても、身崩れや臭みが抑えられ、最高の状態で食卓に並べることができます。
② 氷が溶けても温度が下がりやすく、冷却力が長持ち
真水の氷は0℃で溶け始めますが、海水は塩分が含まれているため、約-2℃前後で安定した冷却が可能です。
このため、クーラーボックスの中でもより低温を維持でき、魚の腐敗進行を大幅に遅らせることができます。
しかも、真水氷は溶けると淡水となり魚の体に染み込みますが、海水氷が溶けても魚にストレスが少なく、より自然な保存状態を保てます。
③ 食中毒対策にも抜群の効果
夏場は腸炎ビブリオなどの細菌が爆発的に増殖しやすく、釣った魚でも油断すれば危険です。
特に真水ではこれらの菌の死滅が遅くなることがありますが、-2℃の海水氷なら細菌の増殖を抑える効果が強力。
しっかり海水氷に浸して持ち帰ることで、家庭での調理や刺身でも安心して食べられるリスク管理が可能になります。
■ 釣太郎の「海水氷」が選ばれる3つの理由
● 理由①：黒潮の海水を使用しているから安心！
釣太郎の海水氷は、紀伊半島の黒潮が流れるリアルな海水をそのまま凍らせた天然由来の氷です。
人間が作った塩水ではなく、自然そのものの成分で構成されているため、魚との相性も抜群です。
● 理由②：サイズが選べて経済的！
釣太郎では、使いやすい2サイズをご用意。
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1キロ：200円
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3キロ：400円
ファミリーフィッシングやライトゲームから、本格的な青物・底物狙いまで、用途に応じた量で無駄なく購入可能。
● 理由③：地元釣り人からの圧倒的な信頼と支持
「真夏の青物を1日釣っても最後まで鮮度が保てた」
「アオリイカが全然変色しなかった」
「真水氷で失敗してからは、海水氷しか使っていない」
など、実際のユーザーからの声が非常に多く、毎年リピーター続出の大人気商品となっています。
■ 釣った魚の価値は“冷やし方”で決まる！
どんなに釣りが上手でも、持ち帰り方を間違えば魚は美味しくなくなります。
とくに夏は時間との勝負。
たった数十分で魚の内臓から菌がまわり、見た目はキレイでも「臭い」「柔らかい」「身崩れ」
…そんな失敗を招きます。
しかし――
海水氷にしっかり沈めて持ち帰るだけで、驚くほどの“違い”が実感できます。
味、食感、匂い、色合い。
釣った瞬間の価値をそのままキープする冷却法、それが海水氷です。
■ 夏の釣りは“海水氷”が常識になる時代へ
気温が上がり続ける近年の夏。
もはや真水氷だけで魚を守るのは、リスクが大きすぎる時代となりました。
だからこそ、次の釣行からは「海水氷」を必ずクーラーに。
「せっかくの釣果、絶対に無駄にしたくない」という想いを、正しい冷却法で支えていきましょう。
■ 最後に：釣り人の常識を、1つ上のレベルに
釣太郎の海水氷は、ただの氷ではありません。
それは、あなたの釣りの「成果」を守るための“最強のツール”です。
暑さが厳しくなるこれからの季節、後悔しないために、海水氷を選びませんか？
