南の海に行くと、カラフルな魚の代表格としてよく見かけるのが「ブダイ類」です。
中でも釣り人・ダイバー・水族館ファンに人気なのがアオブダイとヒブダイ。
一見するととても似ていますが、実は生態・体型・色合いに明確な違いがあります。
この記事では、両者の違いをわかりやすく解説します。
ブダイ類とは?
まず大前提として、アオブダイ・ヒブダイはどちらもスズキ目ブダイ科の魚。
英語では「Parrotfish(オウムのような歯を持つ魚)」と呼ばれます。
・サンゴ礁や岩礁域に生息
・硬い歯でサンゴや海藻を削り取って食べる
・昼行性が多い
・性転換(雌雄転換)する種が多い
こうした共通点がある中で、アオブダイとヒブダイはどう違うのか?
詳しく見ていきましょう。
アオブダイの特徴
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 和名 | アオブダイ |
| 学名 | Scarus ovifrons |
| 英名 | Knobsnout parrotfish |
| 分布 | 日本(南日本沿岸・伊豆諸島・沖縄含む)、韓国沿岸 |
| 全長 | 最大約80cm以上 |
| 体型 | ずんぐりとした楕円形体型 |
| 色合い | 全体に鮮やかな青緑色。額が出っ張る個体が多い |
| 口元 | 厚いクチバシ状の歯が発達 |
| 生態 | 岩礁で藻類やサンゴを削って食べる |
| その他 | 日本の釣り人には特に馴染み深い大型個体が多い |
アオブダイは名前の通り、全身が青緑色~エメラルドブルーに輝く美しい魚です。
特にオスの成魚になると、額部分が盛り上がり「こぶ」ができるのが特徴的。
南紀、紀伊半島、伊豆半島、奄美、沖縄などでもよく釣れるターゲットで、ブダイ釣りでは代表格とされています。
ヒブダイの特徴
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 和名 | ヒブダイ |
| 学名 | Scarus rivulatus |
| 英名 | Rivulated parrotfish |
| 分布 | 沖縄・奄美・小笠原・南方海域 |
| 全長 | 最大約60cm前後 |
| 体型 | やや細身で流線型 |
| 色合い | 体側に赤褐色・青色・緑色の縞模様が入る |
| 口元 | クチバシ状の歯は小さめ |
| 生態 | 主にサンゴ礁で藻類を食べる |
| その他 | 観賞魚・ダイビングでも人気。食用としては沖縄中心 |
ヒブダイは、全体に赤~青緑が混ざりあったような縞模様が特徴です。
特に婚姻色が出るとカラフルで、ダイビングでも非常に人気があります。
本州ではあまり見かけず、基本は沖縄や南方の暖かい海域が生息域です。
アオブダイとヒブダイの見分け方【まとめ表】
| 比較項目 | アオブダイ | ヒブダイ |
|---|---|---|
| 主な生息域 | 南日本沿岸全域 | 沖縄・南西諸島中心 |
| 体型 | ずんぐり型 | 細長め |
| 色合い | 全身青緑一色 | 青・赤褐色の縞模様 |
| 額の出っ張り | あり | ほぼ無し |
| 体長 | 80cm以上 | 60cm前後 |
| 釣りの対象 | 本州でも釣れる | 沖縄中心 |
ブダイ釣りでの両種の違い
・アオブダイは堤防・磯釣りでも比較的よく釣れる
・ヒブダイは釣れる海域が限られる
・いずれも強烈な引きが魅力。硬い歯のため、仕掛けやハリスは太めが必須
・食味はどちらも良好で、刺身・煮付け・唐揚げに向く
アオブダイ・ヒブダイは危険な魚?
毒性はありません。
ただし以下に注意が必要です。
・強靭な歯で噛まれると危険
・南国で稀に「シガテラ毒」を持つ個体がいる(特にヒブダイは注意)
・釣り後は地元漁師や市場で確認するのが安心
まとめ
・アオブダイとヒブダイは、ブダイ科の代表種
・生息域・色合い・体型に明確な違いあり
・釣り人ならアオブダイは南紀〜伊豆でも狙える
・ヒブダイは沖縄中心でダイバー人気も高い
・どちらも美味しいが大型個体はシガテラ注意


