「ミミイカ」とは、その名の通り「耳(ミミ)」のようなヒレを持つ、とても小さくてかわいらしい小型のイカの仲間です。
以下、釣り人・食材ファンどちらにも向けた詳しい解説をお届けします。
■ ミミイカの基本情報
・正式和名:ミミイカ属(例:ミミイカ、ヒメミミイカなど)
・分類:軟体動物・十腕形類(イカ類の一種)
・サイズ:大人でも2〜4cm程度と超小型
・分布:日本全国の浅海、特に内湾の砂泥底に多く見られる
・特徴:
・左右に“耳”のような**丸いヒレ(遊泳ヒレ)**がある
・墨袋がなく、墨を吐かない
・体の表面はやや粘性があり、色も変化しやすい
■ 食材としての魅力
・身が小さいながらも、柔らかくて甘味がある
・天ぷら、煮付け、炒め物など、丸ごと調理できるのが魅力
・鳥取・島根など山陰地方では春〜初夏に多く流通
・日本酒との相性が良く、酒肴として人気
■ 注意点
・あまり一般的ではないため、スーパーで見かけるのは珍しい
・釣りで狙う対象ではなく、定置網や底引き網などで混獲されることが多い
■ 名前の由来
・大きく広がったヒレが「耳」に見えるため、「ミミイカ」と呼ばれるようになりました。
■ 観察ポイント(写真から)
このような個体がパック売りされているのは、地域性と旬のタイミングが重なった証拠ですね!


