「和歌山県の各沿岸（串本・すさみ・白浜・田辺・みなべ）で、魚の体液の塩分濃度や浸透圧に違い
があるのか？」という点について、科学的・漁業的視点から解説します。
✅【結論】
塩分濃度・浸透圧の違いは、
理論上ごくわずかに生じることがあるが、魚の体液濃度にはほぼ影響しないレベルです。
つまり、各地の魚の浸透圧調整能力に有意な差は見られません。
🧂【1】海水の塩分濃度：場所によって変化するか？
結論から言えば――
→ **和歌山県内の沿岸での塩分濃度の違いは、ごくわずか（約0.1～0.3％以内）**です。
🌊各エリアの特徴：
| 地域 | 特徴 | 塩分傾向 |
|---|---|---|
| 串本 | 黒潮直撃エリア。外洋性強い | 高め（34～35‰） |
| すさみ～白浜 | 外洋と湾が混ざる | 安定的（33～34‰） |
| 田辺～みなべ | 河川が多く湾内がやや閉鎖的 | やや低めの傾向（32～33‰） |
※1‰（パーミル）＝0.1％の意味
🐟【2】魚の体液の塩分濃度と浸透圧調整
-
海水魚の体液塩分濃度：約 1.0％前後
→ 海水（約3.4％）より低いため、水分を失いやすい構造
→ 常に海水から水分を得て、余分な塩を排出する仕組みを持つ（エラ・腎臓）
✅ 魚は体内の浸透圧を一定に保つ調整能力（浸透圧調節能）を持っているため、
→ 周囲の海水の塩分が少々変化しても、体液の塩分濃度は大きく変化しない
🧬【3】ただし、「汽水域」では差が出ることも
例えば田辺湾・日高川・日置川の河口などで淡水が入り込む場所では、
-
塩分濃度が一時的に **20‰以下（約2.0％未満）**になることも
-
このような汽水環境では、**浸透圧調節が得意な魚（ボラ、クロダイなど）**が優位に
🌊しかし串本やすさみなど外洋性の強い場所では、そうした影響はほとんどない
✅まとめ｜地域による違いは？
| 項目 | 串本 | すさみ | 白浜 | 田辺 | みなべ |
|---|---|---|---|---|---|
| 海水塩分濃度 | 高め（黒潮直撃） | 安定 | やや安定 | やや低め（河川影響） | やや低め |
| 魚の体液濃度 | 約1.0％前後（どこも同じ） | ||||
| 浸透圧調節 | どの地域の魚も一定能力あり | ||||
| 差が出る場面 | 汽水域 or 淡水流入時のみわずかに |
📌補足｜釣り人が気をつけるべき点
-
**「魚を真水で洗うと身が白くなる・劣化する」**のは、
→ 浸透圧破壊によって水分が細胞外に出てしまうから -
釣った魚は**その場の海水と“同じ塩分環境”で冷やす（＝海水氷）**がベスト！
