どん欲なヒラメ（平目）の成長速度一覧表。

ヒラメ（平目）の成長速度は、水温、エサの量、養殖または天然の環境によって異なりますが、

以下のような成長モデルが一般的です。

ヒラメは温暖な環境で成長が早く、冷水域では成長が遅くなります。

ヒラメの成長速度（体重ベース）

以下は、養殖環境や好条件下を基にした目安です。

天然の場合、エサ不足や環境要因で成長速度が遅くなることがあります。

詳細な成長解説

1. 初期成長（1kg以下）
   • 幼魚期は成長速度が速く、1年半～2年程度で0.5～1kgに達します。
   • 成長はエサの質（水生甲殻類や小魚）や水温に大きく依存。
2. 成魚期（1～5kg）
   • 体重が1kgを超えると成長速度はやや緩やかになります。
   • 天然環境では、エサの種類や捕食リスク、環境変化が影響し成長が遅れることもあります。
3. 大型化期（5kg以上）
   • 5kgを超えると成長がさらに遅くなります。
   • 特に7～10kgクラスは成長に数年単位が必要となるため、年齢を重ねた個体が多い。
4. 10kg以上の特大サイズ
   • 10kgを超えるヒラメは非常に希少で、15年以上の歳月を要する場合がほとんどです。

成長に影響を与える要因

• エサ: 栄養価の高いエサを摂取できる環境では成長が速い（例: 養殖や豊富な小魚がいる海域）。
• 水温: ヒラメは15～25℃程度の水温で成長が活発になる。
• 個体の遺伝: 特定の個体が速く成長する場合もある。
• 天敵や漁業圧: 天然環境では成長途中で捕食や漁獲されるリスクが高い。

まとめ

ヒラメは、最初の数年で急速に成長しますが、5kgを超えると成長速度が大幅に低下します。

特に10kg以上の個体は非常に希少で、15年近い時間が必要です。

この一覧は理想的な条件での成長を基にしており、天然の場合はこれよりも成長速度が遅いことも

あります。