2月14日水曜日、今朝はアジの姿が1匹も見えない、みなべ店前堺堤防。

左がマルアジで、血合いが多く赤っぽい。右はマアジ。刺身ならマアジの方が旨いが、フライ、塩焼き、煮付けなら同等レベル。