堤防釣りでおなじみの魚「ガシラ」。
正式名称はカサゴといいますが、関西では昔から「ガシラ」という愛称で親しまれています。
釣りを始めた人なら一度はお目にかかったことがあるはず。
夜の堤防でじっと仕掛けを見つめていると、ググッと重たい引きがくる——それがガシラです。
昼は岩の隙間でひっそり、夜になるとハンターに
ガシラは昼間ほとんど動きません。
テトラポットや岩の隙間に身を潜め、じっと外敵から身を守っています。
しかし夜になると一変。
小魚やエビ、ゴカイなどを狙って活発に動き出します。
獲物を見つけると一瞬で吸い込むように捕食するハンターなんです。
住み家を変えない根魚
ガシラは“縄張り意識”がとても強い魚です。
一度気に入った岩の隙間を見つけると、ほとんどそこから離れません。
だから釣り人の間では「同じ場所で何度も釣れる」とよく言われます。
この“定住性”のおかげで、ポイントさえ見つければ安定して釣れる魚でもあります。
成長スピードはゆっくり
ガシラは成長が遅い魚で、10cmに達するまでに約2年かかるといわれます。
20cmクラスになると5〜6年は経っている個体も珍しくありません。
そのため、リリースサイズ（15cm未満程度）はなるべく逃がす釣り人も多いです。
天然のカモフラージュ名人
体の色は赤褐色、こげ茶、黒っぽいまだら模様など多彩。
これは周囲の環境に合わせて体色を変化させているためで、擬態の名人でもあります。
岩にぴったり張り付くようにして動かない姿は、まさに“隠れ上手”。
敵にも見つかりにくく、釣り人も気づかないほど自然に溶け込んでいます。
小さくても強い生命力
ガシラは水温の変化や塩分濃度に強く、非常に生命力が高い魚です。
釣り上げてもすぐには弱らず、バケツの中でもしばらく生きています。
そのタフさから、「初心者でも釣りやすい魚」として人気があります。
堤防釣りデビューにはまさにうってつけのターゲットです。
釣り人に人気の理由
・昼でも夜でも狙える
・テトラや堤防から手軽に釣れる
・引きが強くて楽しい
・煮付けや唐揚げが絶品
中でも煮付けはガシラの代名詞。
白身でクセがなく、上品な旨味が口いっぱいに広がります。
小型でも骨の周りの身がとても美味しく、「ガシラの煮付けは釣り人のごちそう」と言われるほど。
まとめ
ガシラは「釣って楽しい・食べて美味しい・探すのも面白い」三拍子そろった人気魚。
夜の堤防でライトを照らしながら、じっくり狙ってみるのもおすすめです。
静かな夜にググッと竿が曲がる瞬間——それこそが、ガシラ釣りの醍醐味です。
