「鯛」と聞くと、多くの人が縁起の良いマダイを思い浮かべます。
しかし、実際には「鯛」と名がつくのに鯛科（スズキ目タイ科 Sparidae）ではない魚が多数存在します。
これは「マダイ人気にあやかりたい」「赤い魚を鯛と呼んで価値を上げたい」といった市場の背景が理由です。
以下では、科ごとに分類した“なんちゃって鯛”一覧表をご紹介します。
科ごとの一覧表
| 科（分類） | 魚名 | 特徴・備考 |
|---|---|---|
| アマダイ科 | アカアマダイ・シロアマダイ・キアマダイ | 京料理や高級和食で有名。実際は「アマダイ科」で鯛ではない。 |
| イトヨリダイ科 | イトヨリダイ | 黄色い糸状の長いヒレが特徴。煮付けや焼き魚で人気。 |
| キンメダイ科 | キンメダイ | 深海魚。赤い体色と大きな目。煮付けの定番。 |
| フエダイ科 | ハマダイ（アカマチ）、ヒメダイ、アカメフエダイ、ロウニンフエダイ、ウメイロダイ | 南方系の魚。沖縄や熱帯で高級魚として扱われる。 |
| イシダイ科 | イシダイ、イシガキダイ | 縞模様や斑点模様が特徴。貝やウニを砕く強靭な歯を持つ。 |
| イサキ科 | コロダイ | 幼魚は黄色の縞模様、成長すると灰色に変化。南方で人気。 |
| ムツ科 | アカムツ（ノドグロ＝別名ノドグロダイ） | 赤い色と脂の旨さで人気。鯛とは無縁。 |
| ハチビキ科 | ハチビキ（別名オオグロ・赤鯛） | 体色が赤く、大型化する。地方では「赤鯛」と呼ばれる。 |
| メダイ科 | メダイ | 日本各地で漁獲される。市場で「目鯛」と表記されるが鯛ではない。 |
| イボダイ科 | イボダイ（シズ・エボダイ） | 小型の白身魚。焼き魚で人気だが鯛科ではない。 |
| カガミダイ科 | マトウダイ（的鯛） | 中央に“的”のような黒斑がある。ヨーロッパ料理でも人気。 |
| マナガツオ科 | マナガツオ（真似鯛と表記される場合あり） | 実際は独自の科。関西で高級魚。 |
| アカマンボウ科 | アカマンボウ（別名：アカマンボウダイ） | マグロの代用品として流通。実際はマンボウの仲間に近い。 |
| ニザダイ科 | ニザダイ（磯鯛、サンノジ） | 磯臭さで好みが分かれる。地方名で「磯鯛」と呼ばれる。 |
| タカノハダイ科 | タカノハダイ | 千鳥格子模様が特徴。地方で「鷹の羽鯛」と呼ばれる。 |
まとめ
✔ 「鯛」と名がつく魚の大半は鯛科ではない。
✔ 赤い体色や美味しそうなイメージから「タイ」と命名されてきた。
✔ 実際にはアマダイ科・フエダイ科・キンメダイ科など、多様な分類に広がっている。
これらを知っておくと、釣り人はターゲット魚の正しい知識を持ち、市場での買い物や料理でも一歩先を行けます。
