鰓耙(さいは)がひとつはヤマトカマス、二つならタイワンカマスかアカカマス。釣太郎の魚種見分け方紹介。 雑学 2024.09.22 鰓にある突起を鰓耙(さいは)といいますが、獲物や異物をエラに掛かったときになめら中通過させる機能があります。 カマスは見分けが難しいと言われますが、この部位を見れば一目瞭然。