魚の美味しさは釣った後で決まる・締め方:30%・血抜き:30% ・冷やし方:40%・冷却が最重要工程・普通氷より海水氷が圧倒的に有利。釣太郎

魚の美味しさは釣った後で決まる・締め方:30%・血抜き:30% ・冷やし方:40%・冷却が最重要工程・普通氷より海水氷が圧倒的に有利。釣太郎

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