釣り人にとって、釣った魚やアオリイカをいかに新鮮なまま持ち帰るかは最大の課題です。
その答えが「海水氷」にあります。
海水をそのまま凍らせた氷は、魚やイカを冷やすために理想的な特性を持っています。
釣太郎は、この海水氷を大々的に販売した初めての会社として、和歌山南紀エリアを中心に圧倒的な支持を集めています。
海水氷が魚冷却にベストな理由
・海水は塩分を含むため、真水よりも融点が低く、氷が0℃以下でも半溶け状態を保ちます。
・海水氷は表面がシャーベット状になり、魚やアオリイカを素早く均一に冷却できます。
・真水氷のように魚体を傷めたり、浸透圧で身が締まりすぎる心配が少ないため、鮮度と旨味をキープできます。
これらの性質により、釣り場から自宅までの長時間移動でも、釣った魚やアオリイカを最高の状態で保つことが可能です。
釣太郎が業界初の大規模販売に踏み切った理由
釣り人にとって理想的な氷であるにもかかわらず、海水氷は製造や保管に手間がかかるため、これまで釣具店や釣りエサ店での流通は限られていました。
釣太郎は「釣り人の鮮度保持を極限まで高めたい」という想いから、自社で黒潮の海水をそのまま凍らせた海水氷を大量製造・販売する体制を構築。
結果、南紀で初めて本格的に海水氷を常時提供する店舗として、多くの釣り人に支持されています。
実際の販売価格と使いやすさ
・1キロ：200円
・3キロ（大）：400円
※釣太郎各店で常時販売中
この価格で本格的な海水氷を手に入れられるのは、釣太郎ならでは。
釣行前に購入すれば、活きアジ・アオリイカ・青物などあらゆる魚種の鮮度を守る最強の味方となります。
まとめ｜アオリイカ・魚の鮮度保持は海水氷が最強
・アオリイカや青物の鮮度保持には海水氷が圧倒的に有利
・釣太郎は海水氷の業界初の大規模販売を実現
・1キロ200円・3キロ400円で手軽に購入可能
釣ったその瞬間の旨味を自宅でも味わうために。
次回の釣行は、ぜひ釣太郎の海水氷を活用してみてください。
