魚の内臓と人間の内臓の違い｜釣り人のための分かりやすい解説

魚を釣ったあとに必ず行うのが「内臓の処理」です。

しかし、魚の内臓は人間の内臓と比べて大きく構造が異なります。

本記事では 魚の内臓と人間の内臓の違い を、釣り人・魚好きの方に分かりやすく解説していきます。

魚と人間の体の基本的な違い

・魚は水中生活に特化した構造を持ち、呼吸はエラで行います。

・人間は肺呼吸のため、呼吸器官の位置や構造が大きく異なります。

・魚には体温を一定に保つ機能（恒温性）がなく、消化器や内臓の働きも水温に左右されます。

・魚の心臓は「2心房2心室」ではなく 2つの部屋（心房と心室）だけ で構成。
・血液は一方向に流れるだけで、人間ほど複雑な循環を持ちません。

・人間は酸素を肺で取り込みますが、魚は エラで直接酸素を吸収。
・内臓の位置も大きく変わり、胸の奥に肺は存在しません。

・胃や腸は人間と同じく存在しますが、魚は 食べ物を丸飲みするため胃がシンプル。
・草食魚は長い腸、肉食魚は短い腸といった違いがあります。

・魚の肝臓は非常に大きく、脂質の貯蔵や浮力調整に役立つ場合もあります。
・サメやアンコウは肝臓が発達しており、肝油は昔から栄養源として利用されてきました。

・魚にも存在しますが、人間ほど発達していません。
・免疫や消化酵素の分泌に関わる点は共通です。

・魚特有の臓器であり、浮力を調整する装置。
・人間には存在せず、飛行機のエアバッグのような役割を果たします。