【保存版】釣ったアカイカをその場で極旨に！「イカの沖漬け」専用タレのススメ。

釣り人の皆さん、ケンサキイカ（アカイカ）を釣ったらどうしていますか？

「そのまま持ち帰って刺身で食べる」
「冷凍して後日調理」

もちろんどちらも美味しいですが、実はもっと簡単で、驚くほど旨くなる方法があるんです。

それが――
**イカの“沖漬け”**です！

■ 沖漬けとは？

沖漬けとは、その名の通り「沖（海上）」で「漬ける」保存＆味付け方法。
釣った直後の新鮮なイカを、生きたまま専用のタレに漬け込むだけ。

驚くほど簡単で、しかもプロ級の味に！

アカイカは釣り上げ直後の透明感と旨味が特徴。
その鮮度を漬け込みながら閉じ込めるのが沖漬けの魅力です。

・身がやわらかく、タレがしみこみやすい
・味のノリが良く、加熱調理でも美味しい
・何より、手軽に居酒屋レベルの味に仕上がる

今回ご紹介するのは、現地釣具店や鮮魚店でよく見かける、緑のラベルが目印の「イカの沖漬け専用タレ」。

【特徴】
・コク旨にんにく味
・釣り場で使える500mlサイズ
・二度漬けOK！濃厚なタレで味がよく染みる
・アカイカ釣り専用と書かれており、現場で即実践可能

✔ 味が濃くてしっかり染み込む
✔ にんにく風味で食欲をそそる
✔ アカイカとの相性が抜群
✔ 専用設計で失敗しにくい
✔ 現場でも自宅でも使える万能さ

釣り場で漬ける→持ち帰ってすぐ食べる。
これぞ釣り人の特権です。

アカイカをただの釣果で終わらせず、“作品”として美味しく仕上げたいなら、ぜひ沖漬けを試してみてください。

とくにこの「イカの沖漬け専用タレ」は、釣り人の間でも高評価。
お土産や贈り物にも最適です。

「釣ったら漬ける！」を合言葉に、
あなたも沖漬け職人になってみませんか？

店頭では1本あたり 税込380円前後。
数本まとめ買いしておくと、仲間と分け合えて便利です。