受験シーズンに突入すると、家族も本人もピリピリしがちになります。
そんな時期にこそ、食事の見直しが重要です。
そして、**受験生の脳をサポートする最強の魚が「イワシ」**だということをご存じでしょうか?
イワシは脳の働きを助けるスーパーフード!
イワシには、**DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)**など、脳の神経細胞の働きを活性化させる栄養素がたっぷり含まれています。
・DHAは記憶力や集中力を高める効果が科学的に証明されており、勉強の効率アップに直結。
・EPAはストレスを抑え、精神を安定させる効果が期待できます。
つまり、イワシは受験勉強のコンディションを整える最高の魚なのです。
なぜイワシが他の魚より優れているのか?
イワシは青魚の中でも特にDHA・EPAの含有量が多く、さらに安価で手に入りやすいのが大きな魅力。
サバやブリより脂が軽く、胃に優しいため、夜食にも最適です。
また、ビタミンB群、カルシウム、鉄分など、神経伝達や血流改善に関わる栄養素も豊富で、総合的に「脳にいい魚」として理想的。
こんな受験生におすすめ!
✅ 勉強しても集中力が続かない
✅ 暗記が苦手
✅ テスト前にイライラして眠れない
✅ 健康的な夜食を探している
そんな時こそ「イワシ」が力になります。
手軽にできるイワシ料理
受験生のために、以下のような簡単&栄養満点のイワシ料理を取り入れてみましょう。
-
イワシの梅煮:梅干しのクエン酸で疲労回復にも◎
-
イワシの蒲焼き丼:食べごたえ十分で満足感あり
-
イワシのつみれ汁:野菜と合わせて栄養バランス抜群
-
イワシのオイル煮(アヒージョ風):オリーブオイルでDHA吸収率アップ
※調理が面倒な方は、**イワシ缶詰(味噌煮・水煮・蒲焼など)**を常備しておくと便利です。
勉強だけでなく、体調管理にも
受験生は、寒い時期に長時間座りっぱなしで勉強するため、風邪をひきやすくなります。
イワシには免疫力を高めるビタミンDやセレンも含まれており、風邪予防にも効果的です。
【まとめ】受験シーズンの食事に、イワシを取り入れましょう
「頑張れ!」と声をかけるだけでなく、食事でサポートしてあげることが、受験生にとって最高の応援になります。
イワシは、安くて美味しくて、何より脳に効く。
ぜひ今日から、イワシを食卓に取り入れてみてください。


