日本は海に囲まれた「魚食文化の国」。
しかし、日常的に魚を食べる人が減りつつある現代では、「知ってる魚」と「知らない魚」の差が広がっています。
本記事では、以下の12種の魚について、
**「日本人のどれくらいが知っているのか？」**をAIが独自にシミュレーション。
さらに、それぞれの魚の特徴や釣り・食の観点からも解説していきます！
【調査対象魚一覧】
| 魚の名前 | 呼び名（別名） |
|---|---|
| アジ | マアジ |
| ブリ | ハマチ（出世魚） |
| カマス | ヤマトカマス、アカカマス |
| ガシラ | カサゴ |
| イサギ | イサキ |
| シイラ | マンビキ、ドラド（海外） |
| ヒラスズキ | スズキの仲間（高級魚） |
| アカヤガラ | ヤガラ類、鍋の高級素材 |
| コロダイ | クロダイと混同されやすい |
| シブダイ | フエダイ、南方の魚 |
| タマミ | タマン、ハマフエフキ |
【AI推定】魚の知名度ランキング（日本人全体）
| 順位 | 魚名 | 推定認知率（全国） | コメント |
|---|---|---|---|
| 1位 | アジ | 約98％ | 日本人なら誰もが知る大衆魚 |
| 2位 | ブリ | 約95％ | 出世魚としても有名、刺身定番 |
| 3位 | カマス | 約72％ | 焼き魚で知られるが、地域差あり |
| 4位 | ガシラ（カサゴ） | 約60％ | 関西での認知度は高いが全国ではやや低め |
| 5位 | イサギ（イサキ） | 約55％ | 夏の旬魚。釣り人には馴染みあり |
| 6位 | シイラ | 約40％ | 漁師や釣り人には有名だが一般知名度はやや低 |
| 7位 | ヒラスズキ | 約35％ | ルアー釣り師には知られるも、一般にはマイナー |
| 8位 | アカヤガラ | 約30％ | 高級料亭では有名も、一般には知名度低 |
| 9位 | コロダイ | 約28％ | クロダイとの混同が多く、単体での認知度は低め |
| 10位 | シブダイ（フエダイ） | 約20％ | 南西諸島では有名だが、本州ではほぼ無名 |
| 11位 | タマミ（ハマフエフキ） | 約18％ | 沖縄や九州の釣り人には知られるが、一般にはかなりマイナー |
AIシミュレーションの根拠とロジック
AIは以下の要素を組み合わせて認知率を推定：
・Google検索ボリューム
・SNS投稿数
・釣り雑誌や料理サイトでの露出頻度
・都道府県別の食文化・漁獲量
・テレビ・メディアへの登場頻度
つまり、単なる「漁獲量」ではなく、**「見聞きしたことがあるか」**を重視しています。
魚の知名度と「食卓への登場頻度」は比例する？
一般的に「認知度が高い魚」は、
・価格が安く
・手に入りやすく
・家庭の調理で使いやすい
という特徴があります。
アジ、ブリ、サバなどはまさにその典型。
一方で、タマミやアカヤガラのような魚は
漁獲量が少ない／流通が限定的／調理法が特殊なため、
なかなか一般家庭では知られる機会が少ないのです。
地域別に見ると知名度は大きく変わる
たとえば…
・関西圏では「ガシラ」＝釣りでも食卓でも常連
・沖縄では「タマン（タマミ）」は高級魚扱い
・九州南部では「シブダイ」は祝い魚として認知度が高い
つまり「全国平均」ではマイナーでも、地域によってはメジャー魚になるという点も重要です。
まとめ：あなたはいくつ知っていましたか？
今回紹介した12種の魚のうち、あなたはいくつ名前を知っていましたか？
| あなたの知識度チェック！ |
|---|
| 10匹以上知っていた → 魚マスター級！ |
| 7～9匹 → 魚好きの中上級者 |
| 4～6匹 → 一般的な魚好きレベル |
| 1～3匹 → これから覚えて楽しもう！ |
魚の知識は、釣り・料理・旅行などで大いに役立ちます。
今後も「知らない魚を知る楽しさ」を広めていきましょう！
