夏の釣行で最も重要なのは「魚の鮮度をいかに保つか」。
釣った瞬間は新鮮でも、帰る頃にはニオイが出ていた…なんて経験、ありませんか？
そんな悩みを解決するのが、釣太郎オリジナルの「海水氷」。
黒潮の海水をそのまま凍らせた、魚冷却専用の最強アイテムです。
今回は、この「海水氷」がなぜここまで釣り人に支持されるのか、真水氷との違いを交えて徹底解説します。
■ 海水氷とは？釣太郎の“名物商品”
「海水氷」は、海の塩分を含んだまま凍らせた氷のこと。
釣太郎では、紀伊半島の黒潮の海水を使用し、丁寧に製氷しています。
見た目は普通の氷と似ていますが、実は冷却性能や魚へのやさしさがまったく違います。
■ なぜ海水氷は釣り魚に最適なのか？
● 冷却温度が低く、魚の芯まで一気に冷やす
・真水は0℃で凍りますが、海水は約－2℃〜－3℃で凍るため、より冷却力が強力
・氷と一緒に入れることで、魚体の中心部まで一気に冷却
・これにより鮮度劣化を最小限に抑えることが可能
● 魚体が傷みにくい
・真水氷は魚の表面の粘膜を剥がし、味や日持ちに悪影響を及ぼすことも
・海水氷なら塩分濃度が魚と近いため、ダメージが少なく優しい
● 食中毒リスクを大幅にカット
・表面温度を素早く下げることで、菌の繁殖を抑える効果あり
・真夏の高温下でも、持ち帰りまで安心
■ 真水氷との比較一覧
| 特徴 | 真水氷 | 海水氷（釣太郎） |
|---|---|---|
| 凍結温度 | 0℃ | 約－2℃～－3℃ |
| 冷却スピード | ゆるやか | 一気に冷却 |
| 魚へのダメージ | 粘膜が剥がれやすい | 優しく冷やす |
| 保存性 | 鮮度が落ちやすい | 鮮度を長時間キープ |
| 衛生面 | 夏場は菌の繁殖リスクが高い | 表面温度を下げて菌の増殖を防ぐ |
■ 「海水氷」が支持されるリアルな声
● リピーター率99％（釣太郎調べ）
一度使った方のほとんどが、次回も購入されるという驚異のリピート率。
● 現場の釣り人の声
「真水氷で冷やしたときはヌルっとしてたけど、海水氷は全然違う！」
「釣ったアオリイカが翌朝もピカピカだった」
「真夏でも安心してキープできるのはこれだけ」
■ 海水氷の使い方のコツ
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釣った直後にすぐ入れる
→ 鮮度を守るためには、時間との勝負です -
魚を氷に埋めるのではなく、海水氷で包み込む
→ シャーベット状にすると最も効率的に冷却可能 -
一度使った海水氷は再使用しない
→ 衛生面を保つため、毎釣行で使い切るのが理想です
■ 商品情報（釣太郎店舗にて販売中）
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1キロパック：手軽な小分けタイプ。ピンポイント冷却に◎
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3キロパック：クーラーボックスに最適な大容量タイプ
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価格：1キロ＝200円 ／ 3キロ＝400円（税込）
※いずれも店舗で当日製造されたものを販売しています。
■ まとめ：夏の釣行は“海水氷”があるかどうかで決まる！
夏の釣りは、ただ釣るだけで終わらせてはいけません。
「釣った魚を美味しく持ち帰る」ことまでが釣行の一部です。
そのためには、真水氷よりも強力で優しい“海水氷”が圧倒的に有利。
釣果が多い日ほど差がつく、まさに「釣り人の必需品」です。
