「あったらいいな」、海の水で凍らせた「海水氷」──それ、釣太郎です！

「あったらいいな♪」のフレーズでおなじみの小林製薬。

ユニークなアイデア商品が話題を集めてきましたが、釣りの世界にも“あったらいいな”が存在します。

それが「海水を凍らせた海水氷」。

そして、それを**実際に商品化しているのが和歌山の釣具店『釣太郎』**です。

■ 海水氷ってなに？真水氷とどう違うの？

海水氷とは、海水そのものを凍らせた氷のこと。

普通の氷（真水氷）と比べて以下のような特徴があります。

海水氷は融点が低いため、真水氷よりも冷却力が高い。

しかも魚が本来生きていた海水と同じ成分なので、魚の身にストレスを与えません。

その結果、身焼け（白濁）しにくく、釣り上げた魚が店の刺身用より美味しくなることも珍しくありません。

真水氷が溶けて魚に触れると、浸透圧の違いで魚の身が水を吸ってしまい、ベチャっとした食感に。

一方、海水氷は塩分濃度が同じため、魚の細胞から水分が抜けにくく、プリっとした弾力をキープ。

つまり、熟成にも有利な状態を作れるということです。

真水氷は0℃で溶けますが、海水氷は-2℃前後で溶け始めるため、冷却時間が長く持続。

気温30℃を超える真夏でも、釣果をキンキンに冷やしたまま持ち帰れる心強い相棒です。

この海水氷、実は釣具店ではあまり流通していません。

なぜなら、製造に手間がかかるから。

そんな中、和歌山の釣り人たちの声を反映して、『釣太郎』が独自に黒潮の海水を使って商品化。

1kgや3kgのパックで販売され、今や夏の釣りの必需品で大ブレイクしています。

商品	内容量	価格（税込）
海水氷（小）	1kg	200円
海水氷（大）	3kg	400円

・完全に凍った状態で提供されるため、長時間保冷に最適

「釣りの魚が店の刺身より美味しい」──

そんな経験、あなたもあるのでは？

でもそれは偶然ではなく、正しい締め方と海水氷の力が作り出す“旨さの奇跡”です。

小林製薬のように“あったらいいな”を形にした、釣り人の味方『釣太郎』。

ぜひあなたの釣行にも、**本物の「海水氷」**を取り入れてみてください。