平アジ、赤アジとも呼ばれる真アジ。青アジと呼ばれている丸アジ。その違い説明。

体高がある方がマアジ。

平べったいのでヒラアジともいわれます。

刺身で食べるのこの真アジ。

マルアジは青いのでアオアジ。

マアジに比べると水分が多く安価の為、開きや缶詰にされることが多い。