梅雨――じめじめとした湿気、どんよりした空、気温差の激しい日々。
体がだるく、なんとなく元気が出ない…。そんな不調を感じていませんか？
実は、梅雨時期の体調不良にこそ「カツオ」が効果的なのです。
その理由を、栄養学・気象医学・実際の食経験からわかりやすく解説します。
◆ なぜ梅雨時期は体がしんどくなるのか？
まずは、梅雨に不調を感じるメカニズムを整理しましょう。
| 原因 | 内容 |
|---|---|
| 気圧の変化 | 低気圧が続き、自律神経が乱れる |
| 湿度の高さ | 発汗しにくく、体に水分がこもる（むくみ・だるさ） |
| 気温差 | 朝晩の温度変化で体温調節が乱れる |
| 日照不足 | セロトニン低下 → 気分の落ち込みや睡眠障害に |
つまり、体も心も“だるさの泥沼”に陥りやすい季節が梅雨なのです。
◆ カツオが“梅雨バテ”に効く5つの理由
① ビタミンB群がエネルギー代謝を底上げ！
カツオは、ビタミンB1・B2・B6・B12・ナイアシンといったB群が豊富な魚。
これらは糖質や脂質をエネルギーに変える働きを助け、だるさ・疲れの原因を根本からケアしてくれます。
→ 梅雨の「なんとなく重い体」が、カツオで軽くなる！
② タンパク質が筋肉と免疫力を支える
100gあたり約25gの高タンパク質！
タンパク質は、筋肉の維持・回復や免疫細胞の材料として必須。
梅雨の寝不足や食欲不振で筋肉量が落ちている人には最適な食材です。
③ 鉄分・ビタミンB12で貧血・めまい対策に
梅雨時に多い「立ちくらみ」や「頭が重い感じ」。
これは軽度の貧血や血流低下が原因のことも。
カツオには鉄・ビタミンB12が豊富に含まれており、赤血球を増やして酸素を運ぶ力をサポート。
→ 「午後になると頭が働かない」人にもおすすめ。
④ DHA・EPAで“気分の落ち込み”を緩和
DHAやEPAは、脳神経の働きを整えるオメガ3脂肪酸。
これらはセロトニンやドーパミンといった**“幸福ホルモン”の生成にも関与**しており、
梅雨時の軽い抑うつ状態にもやさしく働きかけると考えられています。
⑤ 消化が良く、食欲がなくても食べやすい
刺身・タタキ・たたき丼など、火を通さずに食べられるカツオは、消化吸収にも優れた食材。
→ 食欲がないときでも「ツルッと食べられる」「薬味と合わせてスッキリ」
→ 梅雨の胃腸トラブルにもぴったり！
◆ まとめ：梅雨にはカツオで“体の内側から回復”を
| 不調の症状 | カツオの対処効果 |
|---|---|
| だるい・疲れやすい | ビタミンB群が代謝を活性化 |
| 筋力低下・免疫低下 | 高タンパク質で補う |
| めまい・貧血傾向 | 鉄分＋B12で赤血球サポート |
| 気分の落ち込み | DHA・EPAが脳に働きかける |
| 食欲不振・胃のもたれ | 消化が良く調理しやすい |
▶ カツオ料理のおすすめ（梅雨編）
-
薬味たっぷりカツオのたたき（ミョウガ・大葉・ショウガ）
→ 疲労回復・消化促進・香味でリフレッシュ -
カツオと長芋の山かけ丼
→ 食欲がないときでもサラサラいける組み合わせ -
カツオの竜田揚げ 梅肉ソースがけ
→ クエン酸で疲労物質を撃退！
梅雨にカツオを食べる。
それは、“自分の調子を取り戻す食養生”です。
じめじめした日々にこそ、カツオの力で体の内側からリセットしましょう！
