キンメダイやサバ、ブリ、カニやタコは有名産地があるがアオリイカはない？なぜか？

確かに、キンメダイ＝下田、サバ＝関サバ、ブリ＝氷見、カニ＝越前ガニ、タコ＝明石など、

各魚介には「産地ブランド」が確立されていますが、アオリイカには明確な“全国区ブランド”が

ほとんどありません。

では、なぜアオリイカだけが“産地ブランド不在”のように見えるのか？

以下のような理由が考えられます。

✅ アオリイカに産地ブランドがない主な理由

アオリイカは比較的沿岸性が強く、全国の太平洋側・日本海側の沿岸に広範囲に生息しています。

そのため「ここだけの特産」という希少性が生まれにくく、

逆に言えばどこでも釣れる＝どこが有名でもないという構図になりやすいのです。

アオリイカは乱獲に弱く・漁獲量も限られるため、ブリやサバのように「大量出荷→ブランド化」が難しいです。

水揚げのほとんどが地元消費・地元直売で終わる小規模流通にとどまっています。

結果として、「ブランド化に必要なスケール」がないのが現実です。

アオリイカは釣り物・刺し網・定置網でも人気で、鮮度が良ければ1kgあたり数千円という高値で取引されます。

そのため、「ブランド化して付加価値を付けるより、普通に売った方が早い」状態が多くの漁師さんの現状です。

アオリイカは、

という特徴を持ち、実は“地域ブランド化”に非常に向いた食材です。

ただし現状では、供給量の少なさ・安定出荷の難しさ・地元消費で完結してしまう構造が、

その足を止めています。

「ブランディングできていない」だけで、価値が低いわけではまったくありません。