潮氷（氷+水）に使う氷は真水？海水？釣り人が知っておきたい正しい冷却方法。

釣った魚の鮮度を守るために重要なのが、「潮氷（しおごおり）」という冷却方法。
これは、氷と海水を混ぜて作る冷たい海水で魚を冷やす方法で、特に青物やアジ、サバなどの足の早い魚を素早く冷却するために効果的です。

では、そんな潮氷を作るとき、
「真水の氷」と「海水の氷」では、どちらがより適しているのでしょうか？

この記事では、
✅ 潮氷の基本知識
✅ 真水氷と海水氷の違い
✅ 実際に釣り場で選ぶべき氷の種類
について、釣り初心者にもわかりやすく解説します！

◆ 潮氷とは？釣り人に欠かせない冷却方法

潮氷とは、海水に氷を加えて作る0～2℃程度の冷却海水です。
魚の全体を効率よく包み込み、短時間で中心温度まで冷やすことができます。

釣った魚を「おいしく持ち帰る」には欠かせない処理方法です。

潮氷に使用する氷には、2つの選択肢があります。

✅ 手軽に使えて冷却力も高い
✅ 氷をたっぷり用意すれば、0℃前後の潮氷を作れる
✅ アジ、サバ、グレ、イサキ、カツオなどに効果的

迷ったら「真水氷」で潮氷を作るのが間違いなしです。

ただし、釣行の現場では海水氷の準備が現実的でないケースが多いため、
基本的には真水の氷で十分対応可能です。

✅ 海水は現地のきれいな表層水を使用
✅ クーラーの1/3〜半分に海水を入れてから氷を追加
✅ 冷えた魚は浸けっぱなしにせず、袋やタオルに包んで保存
✅ 氷が不足気味のときは、ペットボトル氷も活用可能

✅ 真水の氷を使った潮氷は、最も汎用性が高く、初心者にもおすすめ
✅ 海水氷は補助的・高度な冷却方法として使い分けを覚えましょう

魚の冷やし方ひとつで、持ち帰ったときの味や見た目が大きく変わります。
ぜひこの「潮氷の正しい作り方と氷の選び方」を、次回の釣行に活かしてみてください！

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