魚の脂の中にはオメガ３脂肪酸と呼ばれる人間の体内では作れない必須脂肪酸が含まれています。
では、オメガ３にはどのような種類と働きがあるのでしょうか
１，EPA（エイコサペンタ酸）
・血液をサラサラにする効果
・中性脂肪の低下
・動脈硬化の予防
・炎症を抑える効果
DHA（ドコサヘキサエン酸）
・脳や神経の機能維持・発達
・記憶力、学習能力の向上
・認知症の予防
α-リノレン酸
・血圧の低下
・アレルギー症状の緩和
等があります
サバ、イワシ、サンマ、などに多く含まれているので食べて健康で若々しい体を手に入れましょう！
