これからの時期、一気に暑く成っていくので辛い物を食べて夏バテを回避しましょう！
料理名：イカのピリ辛キムチ炒め
材料（3人前）
アオリイカ １５０ｇ
白菜キムチ １５０ｇ
ニラ 1/2束
もやし １袋
料理酒 大さじ１
オイスターソース 小さじ2
ごま油 適量
作り方
①アオリイカを捌き、胴の部分を細切りにし料理酒を振っておきます。
②キムチを少し絞ります。（絞った汁はあとで使います）
③キムチとイカをごま油を敷いたフライパンに入れ炒めます
④イカに火が通ったら、にらを加え、さっと炒めます
⑤オイスターソースを加え、お好みの辛さにキムチのしぼり汁を加えます。
⑥完成です！
ぜひ作ってみて下さい！
