釣り人A: 今日はたくさん釣るぞー！
クーラーボックスには氷もたっぷり準備してきたし。
釣り人B: お、気合入ってるね！
ところで、その氷は真水？
釣り人A: 当たり前だろ？
氷と言えば真水に決まってるじゃないか。
釣り人B: ふむ、なるほど。
でもね、魚を冷やすなら海水氷の方が断然良いんだよ。
釣り人A: え、海水氷？海水で作った氷なんてあるのか？
釣り人B: あるんだよ。
海水氷は真水氷よりも融点が低いから、より低温をキープできるんだ。
つまり、魚をより新鮮な状態で持ち帰ることができるってわけ。
釣り人A: へー、そうなんだ。でも、なんで海水氷が良いの？
釣り人B: 魚の体液と海水は塩分濃度が近いから、真水氷で冷やすよりも魚の鮮度を保てるんだ。
真水で冷やすと、魚から水分が出てしまって味が落ちることもあるんだよ。
釣り人A: それは知らなかった！
じゃあ、これからは海水氷を使うようにするよ。
釣り人B: ぜひ試してみて！
釣太郎では、海水氷を販売しているから、ぜひ利用してみてね。
釣り人A: わかった！ありがとう！
