活アジ、どんどん仕入れ価格が上がており、続々と他店も値上げするようです。

活魚はとにかく労力とコストがかかります。

「活〆と同じアジではないか」

「スーパーでは５匹500円や」

という方もおられますが、仕入れに含まるエサ代、小割管理費、活魚トラック配送費

小売店の設備費、電気代を含む管理運営維持費、等等は経費は鮮魚の３倍以上かかります。