「カマスの塩焼き一升メシ」、と言われるほど美味な魚。いま白浜周辺で釣れています。釣太郎 魚のアレコレ 2024.09.23 秋魚でサンマと共に有名なカマス。 身が柔らかくて繊維が細かい。 誰もが知っている代表的な大衆魚。