イサギ(イサキ)塩焼きは抜群に美味ですが、骨だけはご注意ください。 雑学 2024.06.22 非常にうまい魚ですが骨が鋭利で、のどに刺さるとなかなか取れないことでも有名な魚。 短くて先端が鋭いのが特徴。 イサギだけは注意して食べろ、と小さいころから耳にタコができるほど聞かされました(笑)。