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サビキで釣ったアジは氷に海水を入れ、潮氷で活〆冷却すれば、鮮度管理は最善。
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2024.04.18
釣果はこの潮氷(海水氷)で保管しましょう。
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4/18 ヤエンでアオリイカの釣果
年無しチヌ(黒鯛)切り身を、魚焼き器で塩焼きにします。
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