魚の柵に塩を振って、バーナーであぶります。
冷蔵庫で冷やしておくと、身がカチッとして切りやすいです。
見るからに美味しそう・・・
これはカンパチですが、鳥刺しっぽい見た目になります。
キャベツに切り身を並べたら、もう一度バーナーで炙ります。
これは香りを強く出すため。
卵黄を乗せて、ゴマと好きなドレッシングを掛ければ完成!
これは究極に美味です!
この一皿で満腹感があるので暴食も防げますね!
魚も多めに消費できるため、貰い物で余ってきた時に使っています。
魚の柵に塩を振って、バーナーであぶります。
冷蔵庫で冷やしておくと、身がカチッとして切りやすいです。
見るからに美味しそう・・・
これはカンパチですが、鳥刺しっぽい見た目になります。
キャベツに切り身を並べたら、もう一度バーナーで炙ります。
これは香りを強く出すため。
卵黄を乗せて、ゴマと好きなドレッシングを掛ければ完成!
これは究極に美味です!
この一皿で満腹感があるので暴食も防げますね!
魚も多めに消費できるため、貰い物で余ってきた時に使っています。