年無しチヌ(黒鯛)は旨い、という評判は正しい! 魚料理 2024.03.14 今回はカレー粉末で味付けしてみましたが、これなら匂いは全く消されます。 何度食べても美味しい、と思います。 黒鯛(チヌ)は個体差が激しいため、すべてではないと思いますが、少なくとも今まで食べたなかでは、結構いけます。