冬場でも、釣った魚は氷で冷却しましょう。寒いと冷やすは別物。

冬季は氷が無くても大丈夫、という人もおられるかもしれませんが、確かに夏場に比べれば鮮度劣化は遅い。

でもそれが外温であり、熱を持つ魚を直接的に冷やしてくれるわけではありません。

せめてペット氷１本だけでも、持っていきませんか？

魚をおいしく食べるのなら、冷却しないともったいない。

500MLペットボトルに海水を入れて凍らせたペット氷は1本120円。