寒くなっても、釣った魚は氷でしっかり冷やさなければ、美味しく食べれません。

魚は変温動物なので、放置すると鮮度劣化が急速に進みます。

劣化を防ぐには氷、保冷剤が必須アイテム。

釣行前準備が鉄則。

釣った魚は氷で冷やして初めて、美味しき打食べれます。釣太郎

 

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