氷だけだと触れた部分が冷凍焼けしたり、冷やしすぎたりすることがありますが、潮氷なら大丈夫。釣果保管方法入門。

満遍なく冷却するなら海水を少量入れ潮氷で、釣った魚を冷やしましょう。

鮮度管理はこれで万全。

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