「魚の方が体にいい」
よく聞くけど、半分正解で半分間違い。
結論はシンプル。
目的によって勝者は変わる。
ただし、
“現代人の食生活”で見ると
魚の方に軍配が上がるケースが多い。
タンパク質の質で比較
どちらも優秀。
ただし吸収速度が違う。
魚
→ 消化が早い
→ 体に負担が少ない
肉
→ 消化が遅い
→ 持続的にエネルギーになる
つまり
すぐ回復したい → 魚
長く持たせたい → 肉
脂質の違いが決定的
ここが一番の差。
魚の脂
→ DHA・EPA（血液サラサラ・抗炎症）
肉の脂
→ 飽和脂肪（摂りすぎで負担）
この違いで
魚＝健康寄り
肉＝エネルギー寄り
に分かれる。
消化と体への負担
魚は胃に残りにくい。
だから
・疲れてる時
・夜遅い食事
でもいける。
肉は逆に
・スタミナ補給
・筋肉増強
に強い。
ここを間違えると
食べてるのにしんどい
ってなる。
健康面での比較
魚の強み
・血流改善
・炎症抑制
・脳機能サポート
肉の強み
・鉄分補給
・筋肉合成
・エネルギー補給
どっちも必要。
ただバランスが重要。
釣り人目線のリアル
実際の体感で言うと
魚中心の人
→軽い・疲れにくい
肉中心の人
→パワーはあるが重い
この違いはハッキリ出る。
特に
・カツオ
・アジ
・サバ
この辺食ってる人は
回復が早い。
結論
魚と肉どっちがいいか。
答えはこれ。
普段は魚
ここぞは肉
これが最強バランス。
要約
魚は
・消化が良い
・脂が優秀
・回復が早い
肉は
・エネルギーが強い
・筋肉を作る
使い分けがすべて。
これ理解してる人が
一番体が調子いい。
