ヒトハメ（ヒロメ）ヒトハメはコンブ目の海藻で、見た目はワカメに近いですが別物。基本特徴 ・南紀地方の特産海藻 ・葉が極端に薄い・ぬめりが強い・やわらかい食感・磯の香りが非常に強い。釣太郎