南紀アジは、正しく締めたときに完成する魚。釣った瞬間から 味は決まり始める。脳締め、血抜き、海水氷 この3点が重要。釣太郎

南紀アジは、正しく締めたときに完成する魚。釣った瞬間から 味は決まり始める。脳締め、血抜き、海水氷 この3点が重要。釣太郎

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