近年、釣り人の間で急速に注目を集めているのが「海水氷（かいすいごおり）」です。
これは名前の通り、海水をそのまま凍らせただけの氷で、特別な加工も殺菌処理もしていないシンプルな商品。
それにもかかわらず、なぜこれほど騒がれているのでしょうか。
本記事では、SEO対策を意識しながら「釣り人に海水氷が支持される科学的・実用的な理由」を徹底解説します。
① 海水氷とは何か？
・真水ではなく、海水をそのまま凍らせた氷
・不純物除去や工場加工を一切していない、シンプルな氷
・塩分濃度は海水そのまま（約3.5％）
このシンプルさが、逆に釣り人の間で絶大な信頼を得ているのです。
② 釣り人が海水氷を選ぶ理由
1. 魚の鮮度を保つ効果が高い
真水氷で魚を冷やすと、氷が溶けて魚の表面に「真水」が触れるため、浸透圧の差で身から旨味成分（ATP・イノシン酸）が抜けてしまいます。
一方、海水氷は塩分濃度が同じなので、魚の体液バランスを崩さずに保存可能。
結果として、釣った魚が釣り場から食卓に届くまで、鮮度を長時間キープできるのです。
2. 溶けても「塩水」になるだけで安心
真水氷が溶けると、クーラーボックスの中は「真水の水たまり」になり、魚が真水に浸かる状態になります。
これは魚にとって大敵で、ドリップ（身から水分が抜ける現象）を加速させます。
しかし海水氷なら溶けてもただの海水。
魚が「本来の環境」と同じ塩水に浸かるので、劣化スピードが格段に遅くなるのです。
3. 夏場や長時間釣行に圧倒的な効果
特に真夏の炎天下では、真水氷と海水氷の差が一気に出ます。
海水氷は溶けても低温の海水を維持できるため、魚をしっかり冷却。
「帰宅して捌いた時に全然違う！」と実感する釣り人が急増中です。
③ なぜ今、釣り人の間で大ブレイクしているのか？
・SNSやYouTubeでの口コミ拡散
・「一度使ったら真水氷には戻れない」という体験談
・釣具店や釣りエサ店が積極的に販売開始
特に和歌山や紀南エリアでは、釣太郎のPOPでも「海水氷で鮮度抜群！」と大きく宣伝されており、
釣行時の必需品として急速に定着しています。
④ 海水氷を使うべきシーン
・アオリイカ、グレ、真鯛など「鮮度が味に直結する魚」を狙う時
・夏場の釣行や遠征釣り
・一日中釣りをするロング釣行
特にイカ釣りでは、海水氷の有無で食感が全く変わると釣り人の間で評判です。
⑤ まとめ：海水氷は釣り人の「新常識」
海水をそのまま凍らせただけなのに、魚の鮮度を守る効果は絶大。
一度使えば違いが分かり、釣り人の間でブームになっているのも納得です。
これから釣行に出る際は、ぜひ「海水氷」を試してみてください。
あなたの釣った魚が、今まで以上に美味しく味わえること間違いなしです。
