海には数え切れないほど多くの魚が生息していますが、釣りや魚の知識を深めるうえでは、まず**「大きな分類」**を理解することが大切です。
ここでは、海の魚をいくつかの代表的なグループに分け、その特徴や代表種、釣りでの狙い方も紹介します。
1. 回遊魚(青物系)
特徴
・群れを作って広い範囲を回遊する
・泳ぎが速く、釣りでは強烈な引きを味わえる
・脂がのって美味しい種類が多い
主な魚種
・ブリ(ハマチ、メジロ)
・カツオ
・マグロ
・サバ
・サワラ
釣り方
・ショアジギング、カゴ釣り、ルアーキャスティング
・船からのジギングやトローリング
食味
・旬は秋〜冬(ブリなど)
・刺身、たたき、照り焼きなど幅広く調理可能
2. 根魚(ロックフィッシュ)
特徴
・岩礁帯やテトラ、海底の穴などに住み着く
・行動範囲は狭く、縄張り意識が強い
・昼間は穴に潜み、夜に活動する種類も多い
主な魚種
・カサゴ(ガシラ)
・メバル
・アコウ(キジハタ)
・オニオコゼ
釣り方
・ブラクリ仕掛け、穴釣り、ワームのライトゲーム
・夜釣りではメバリングが人気
食味
・白身で甘みが強く、煮付けや唐揚げに最適
3. 底物(硬い餌を好む魚)
特徴
・海底を中心に生活し、貝や甲殻類を好んで食べる
・顎が強く、力強い引きが魅力
主な魚種
・石鯛
・イシガキダイ
・コロダイ
・クエ
釣り方
・磯釣り(ウニ、ヤドカリ、カニなどをエサに)
・重いオモリでのぶっ込み釣り
食味
・高級魚が多く、刺身・塩焼き・鍋物などで絶品
4. 底生魚(砂地系)
特徴
・砂地や泥底に生息
・体色が海底に溶け込み、身を隠す習性がある
主な魚種
・ヒラメ
・マゴチ
・シロギス
・アマダイ
釣り方
・ちょい投げ釣り、泳がせ釣り
・ルアー(フラットフィッシュゲーム)
食味
・淡白な白身で、刺身や天ぷらに向く
5. サンゴ礁・熱帯性の魚
特徴
・温暖な海域のサンゴ礁に多く生息
・派手な体色の種類が多く観賞用としても人気
主な魚種
・ブダイ
・タマン(ハマフエフキ)
・スズメダイ類
・チョウチョウウオ
釣り方
・沖縄や南方の磯・船釣り
・エサはエビ、カニ、貝類など
食味
・種類によって評価が異なるが、タマンやブダイは食味良好
6. その他の分類(イカ・タコ・エビなど)
魚ではないものの、釣りの対象として欠かせないのが軟体動物や甲殻類です。
・アオリイカ(エギング、ヤエン釣り)
・マダコ(タコエギ、テンヤ)
・クルマエビ(エサ捕獲や養殖が主流)
これらは釣り人にも食材としても大人気。
まとめ
海の魚は「回遊魚」「根魚」「底物」「底生魚」「サンゴ礁魚」など、大きく分類するだけで、生態や釣り方、旬の味わいが見えてきます。
魚の性質を理解しておくことで、釣果アップにもつながります。
次回の釣行では、ターゲットの分類と習性を意識してみてください。


