ナガレコ(串本産トコブシ)は、現在、漁期に入っていますが、漁をしているのは1ケ所だけなので、水揚げが非常に少なく、値段が高い状態が続いています。
もう少し値段が落ち着いてから仕入れますので、もうしばらくお待ちください。
サルボウ貝は、現在トリ貝メインに漁をしており、サルボウ貝の水揚げが少ない状況です。
白浜店限定で、先にご予約頂いたお客様の分を仕入れるだけで、余りが無い状態です。
3月末になればもう少し入荷数が増えてくると思います。
大粒赤貝は値段が上がりすぎて、手が出せない状況です。