梅酢干物は「短時間」が正解。小型魚:1〜2分・中型魚:2〜5分・沖漬けサイズ:5〜8分。釣太郎

梅酢干物は「短時間」が正解。小型魚:1〜2分・中型魚:2〜5分・沖漬けサイズ:5〜8分。釣太郎 梅酢は味付けではなく下処理。釣太郎

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