受験勉強は、
体力も、気力も、想像以上に消耗します。
・長時間の集中
・睡眠不足
・プレッシャー
・不安
そんな中で、
毎日一番近くから支えられるのが
食事です。
豪華である必要はありません。
大切なのは、
「頭と体がきちんと動くこと」。
この記事では、
がんばっている受験生に本当に食べさせたい料理を
理由と一緒に紹介します。
【受験生の食事で一番大切な考え方】
まず結論から。
受験生の食事は、
・消化に負担をかけない
・血糖値を安定させる
・タンパク質を切らさない
この3点が最優先です。
「験担ぎ」よりも、
「実際に脳が働くかどうか」。
ここが最重要です。
【定番だけど理にかなっている料理】
■ 魚の煮付け
・良質なタンパク質
・DHA、EPA
・胃にやさしい
特に、
ブリ、サバ、カレイなどの煮付けは、
集中力と体力の両方を支えます。
脂っこすぎず、
夜でも食べやすいのが強みです。
■ 鶏そぼろ丼
・消化が良い
・タンパク質が摂れる
・食べやすい
食欲が落ちている時でも、
比較的スッと入ります。
卵そぼろを合わせれば、
栄養バランスもさらに良くなります。
【脳を支える「魚料理」】
■ 焼き魚（控えめ）
サバ、サケ、アジなどの焼き魚は、
脳のエネルギー源になる脂質が豊富です。
ただし、
脂が強すぎると
眠くなる場合もあるため、
・昼食
・早めの夕食
がおすすめです。
■ 魚のつみれ汁
・温かい
・消化が良い
・水分と栄養を同時に補給
寒い時期や、
疲れている時ほど効果的です。
【体調を崩させないための料理】
■ 具だくさん味噌汁
・腸内環境を整える
・ミネラル補給
・体を温める
勉強以前に、
体調を崩してしまっては意味がありません。
味噌汁は、
最もコスパの良いサポート食です。
■ おかゆ・雑炊
・胃腸が疲れている時
・夜食
・体調が不安な日
こういう時に、
無理に普通食を食べさせないことも大切です。
【夜食におすすめの考え方】
夜遅くまで勉強する場合、
「がっつり食べさせない」ことがポイントです。
おすすめは、
・おにぎり1個
・卵スープ
・具なしうどん
胃を休ませることも、
翌日の集中力につながります。
【避けたい食事】
・脂っこすぎる揚げ物
・刺激の強い料理
・食べすぎ
これらは、
眠気や胃もたれの原因になります。
「元気をつけたいから」と
重い料理を出すのは、
逆効果になることもあります。
【料理以上に大切なこと】
どんな料理よりも、
受験生に響くのは、
「ちゃんと見ているよ」
「応援しているよ」
という気持ちです。
無理に声をかけなくても、
温かい食事は、
それだけで伝わります。
【まとめ】
受験生の食事は、
豪華さよりも、
安定と継続です。
・消化が良い
・タンパク質がある
・体を温める
この条件を満たす料理が、
一番の応援になります。
今日の一食が、
明日の集中力につながります。
Q. 魚と肉、どちらが良い？
A. どちらも必要ですが、魚は消化と脳への効果で有利です。
Q. 揚げ物はダメ？
A. 毎日はおすすめしません。たまの息抜き程度が無難です。
Q. 夜食は必要？
A. 空腹で集中できないなら少量が効果的です。
